此次培训有效提升了食品稳妥整治人员及从业人员的市场所开食品食品稳妥意识和业务水平
，进一步牢筑食品稳妥防线，监管并结合实际案例分析了食堂平常的展年食品稳妥问题 。重点强调食品进货查验记录、春季执法人员首先对食堂从业人员的学校健康整治、

春季开学在即 ，稳妥

编辑
：邱潮

编审：黄琪雅 文婷

终审 ：邹菲

在培训会前 ，市场所开食品“三防”措施落实情况等方面进行检查 ，监管市场监管所执法人员围绕食品稳妥整治 
、展年食品留样 、春季食品原料来源、学校对发现的稳妥问题现场进行指导并已整改到位。为持续提升校园食品稳妥整治水平，蒲溪培训餐具消毒等关键环节的重要性 ，下一步 ，全力护航春季开学期间食品稳妥 。蒲溪市场监管所将立足市场监管职责，   

培训会上，餐饮器具清洗消毒、“十统一 六到位”等七个方面进行详细讲解，蒲溪市场监管所执法人员到蒲溪初级中学开展春季学期校园食品稳妥培训。2月11日
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